2007年 02月 07日
なーべー♪
今日、二人で鍋をしました♪
ずっと鍋がないないなーーーい!と騒いでいましたが
少し前に、ホームセンターで見つけた在庫処分品。
ずばり500円の鍋!!
正確には489円だったかなぁ。。
とにかく大特価なお鍋だったのです♪
どこか不良品というわけでもなく、
ただただ売れ残っていた品。
しかも、探していた8号サイズ!
これはもう、買わないわけにはいかないでしょう!
即買いして、ほくほくしていたのです。
ただ、鍋用のガスコンロは安くなっていなくて
またの機会・・・ってんで、買わず。
そんなわけで、今日も普通に台所のコンロで調理して
出来上がってから鍋を机にもってきました。
ちょっとみすぼらしい感ありまくりな写真、
moreにてご覧ください(^^;
じゃじゃんっ☆
本日のめぬ~は
+豆乳鍋!
美味しい美味しい豆乳鍋です!
年明けに、うちで新年会をした時
鍋奉行が作ってくれた鍋。
豆乳が1本あまったから、と
置いていってくれたものを使用。
鍋奉行が作っていたのを思い出しつつ
色々放り込んでみました。
みすぼらしい感ありまくりってのは・・・
鍋敷きのかわりの新聞紙!!(笑)
鍋はあるのに、コンロも鍋敷きもない!
これは、ちょっと切ないですね(^^;
そのうち、可愛いのを見つけたら買ってきます。
ともかく、見た目はどうあろうと、
新聞紙のおかげで、机も鍋も無事だし
目を瞑っておきましょう!
豆乳鍋の中身は
・豚ロースの切り落とし肉
・白菜
・キャベツ
・糸こんにゃく
・絹豆腐
・大根
・しいたけ
なにがあるかな~~と冷蔵庫を漁ってみたら
なんだかんだと盛りだくさんになってきました。
8号の鍋がいっぱいに!
これは食べ切れるのか・・・若干心配にもなりましたが
二人で食べて、丁度いい具合でした!
ロース肉がどうかなーーーと思っていたのですが
案外いけますね。
肉がしっかりしていて、むしろ美味しかったです^^
ただ、しいたけが、旦那さんからダメだしもらっちゃいました。
実は、生しいたけではなく、干ししいたけだったんです。
歯ごたえがよろしくなかったり、
味がしいたけ過ぎる(濃いってことかな?)みたいで、
鍋には向かないなって言われました。
やっぱり生しいたけの方が美味しいですもんね(^^;
鍋に干ししいたけは、やらないように気をつけようと思います。
そして♪鍋の中身が終わったあとは、
やっぱり、雑炊!
しかぁし。
旦那さんが、鍋だけでは耐えられなかったみたいで
ご飯を2杯も普通に食べてしまい
雑炊までは入らない・・・という事態に。
まぁ、、、鍋以外なにも用意していなかったのがいけないかも?
箸休めに、と漬物を少し出したのですが、
それだけではやっぱり物足りない、といった様子。
今日食べるのは諦めて、
明日にでもしっかり雑炊を作って食べたいと思います♪
ずっと鍋がないないなーーーい!と騒いでいましたが
少し前に、ホームセンターで見つけた在庫処分品。
ずばり500円の鍋!!
正確には489円だったかなぁ。。
とにかく大特価なお鍋だったのです♪
どこか不良品というわけでもなく、
ただただ売れ残っていた品。
しかも、探していた8号サイズ!
これはもう、買わないわけにはいかないでしょう!
即買いして、ほくほくしていたのです。
ただ、鍋用のガスコンロは安くなっていなくて
またの機会・・・ってんで、買わず。
そんなわけで、今日も普通に台所のコンロで調理して
出来上がってから鍋を机にもってきました。
ちょっとみすぼらしい感ありまくりな写真、
moreにてご覧ください(^^;
じゃじゃんっ☆
本日のめぬ~は
+豆乳鍋!
美味しい美味しい豆乳鍋です!
年明けに、うちで新年会をした時
鍋奉行が作ってくれた鍋。
豆乳が1本あまったから、と
置いていってくれたものを使用。
鍋奉行が作っていたのを思い出しつつ
色々放り込んでみました。
みすぼらしい感ありまくりってのは・・・
鍋敷きのかわりの新聞紙!!(笑)
鍋はあるのに、コンロも鍋敷きもない!
これは、ちょっと切ないですね(^^;
そのうち、可愛いのを見つけたら買ってきます。
ともかく、見た目はどうあろうと、
新聞紙のおかげで、机も鍋も無事だし
目を瞑っておきましょう!
豆乳鍋の中身は
・豚ロースの切り落とし肉
・白菜
・キャベツ
・糸こんにゃく
・絹豆腐
・大根
・しいたけ
なにがあるかな~~と冷蔵庫を漁ってみたら
なんだかんだと盛りだくさんになってきました。
8号の鍋がいっぱいに!
これは食べ切れるのか・・・若干心配にもなりましたが
二人で食べて、丁度いい具合でした!
ロース肉がどうかなーーーと思っていたのですが
案外いけますね。
肉がしっかりしていて、むしろ美味しかったです^^
ただ、しいたけが、旦那さんからダメだしもらっちゃいました。
実は、生しいたけではなく、干ししいたけだったんです。
歯ごたえがよろしくなかったり、
味がしいたけ過ぎる(濃いってことかな?)みたいで、
鍋には向かないなって言われました。
やっぱり生しいたけの方が美味しいですもんね(^^;
鍋に干ししいたけは、やらないように気をつけようと思います。
そして♪鍋の中身が終わったあとは、
やっぱり、雑炊!
しかぁし。
旦那さんが、鍋だけでは耐えられなかったみたいで
ご飯を2杯も普通に食べてしまい
雑炊までは入らない・・・という事態に。
まぁ、、、鍋以外なにも用意していなかったのがいけないかも?
箸休めに、と漬物を少し出したのですが、
それだけではやっぱり物足りない、といった様子。
今日食べるのは諦めて、
明日にでもしっかり雑炊を作って食べたいと思います♪
by sos-ayayan | 2007-02-07 21:02 | 今日の夕飯 | Comments(4)
Commented
by
まにゃ
at 2007-02-07 22:15
x
豆乳鍋って温まるしおいしいよね~
微妙にコンロ「はやくー」って言ってるヽ(;´Д`)ノ
微妙にコンロ「はやくー」って言ってるヽ(;´Д`)ノ
0
Commented
by
しん
at 2007-02-08 18:10
x
Commented
by
sos-ayayan at 2007-02-09 19:58
Commented
by
sos-ayayan at 2007-02-09 20:00
しんちゃん>>
おー、ありがとう~~(*^-^*)
豆乳、2月末が期限だったよ~大丈夫大丈夫^^
いやー、ほんと、美味しい鍋を教えてくれてありがとう♪
またみんなでやりたいねぇ♪
コンロ、まにゃがプレゼントしてくれる予定なんだよねぇ~(笑)
おー、ありがとう~~(*^-^*)
豆乳、2月末が期限だったよ~大丈夫大丈夫^^
いやー、ほんと、美味しい鍋を教えてくれてありがとう♪
またみんなでやりたいねぇ♪
コンロ、まにゃがプレゼントしてくれる予定なんだよねぇ~(笑)