2006年 12月 14日
レシピノート。
この前、旦那さんの実家のみなさんと
お食事をした時、帰りがけにお義母さんから頂きました。
自分でレシピを書いていく、
ルーズリーフ形式のレシピノート。
普段はずぼらなあややんですが
せっかく頂いたし、活用してみようかなっと思い
早速作ってみました。
今まで、
ネットで見つけたレシピは
コピーして、
そのまま使っていました。
使い終わったそれは、
折りたたんで棚に。。
料理の本を入れる棚が
気づけばコピー用紙だらけ。
まとめてファイルするのも
なんとなく面倒だったので
仕方なく、コピーを諦め
調理中、PCと台所とを
うろうろ行き来して
作っていたあややんです。
今日はそれを、全部集めました。
数にすると、意外と少なかったかも?
せっせと紙を切り分けて、
ご覧の通り、きっちりノートに収めました。
なかなか見やすくて、ちょっと気に入っちゃいました♪
こういうのがあると、必要になった時に見つけやすかったり
将来、思い出になっていたり
あややんの歴史の一部となっていくのかなぁ~と思うと、
なんだか微笑ましくなってきたりして・・・(^^;
気が向いたときじゃなきゃ、なかなかしないんだろうけど
この先も、何かレシピを発見したら
とりあえず、ここに収めていこうと思います。
さて、では今日の夕飯といきましょう。
今日はDSではなく、あややん独自のめぬ~です。
+炊き込みご飯
+肉じゃが
+春雨とわかめの酢の物
+豆腐の卵とじ風?味噌汁
以上です。
写真で見る限り、
ものすごく大量です。
この頃野菜を中心とした
ベジタブルめぬ~を意識していたので
今日はちょこっとだけ、
贅沢にお肉を使ってみたかったんです。
そんな気持ちの表れから
山盛り肉じゃがの完成です。
一目見た旦那さんも
その多さに笑っていました。
どれを取るにも肉がついてくる!
と、笑っていた旦那さん、
じゃがいもを見つけた時に
じゃがいも発掘!
だって(笑)
発掘作業をするつもりじゃなかったんだけど・・・
ま、たまにはこういうのもあり、ではないでしょうか?
炊き込みご飯は大好きなものの
さすがにおかずが多くて
二人ともおかわりなし。
あややんの食欲も、すっかり素にもどっているようで
平気で食べてます。
気持ち悪くなるのなんて、どこへいったのやら。
ご飯が食べれない~って悩んでたのが嘘のようです。
仕事のストレス・・・どこにいってもついてまわるものとはいえど
バカに出来ないものだったんですねぇ。
そこから解放されたあややんは
まさに水を得た魚!(なんか違う?)
家の中で、ぴちぴち飛び跳ねているのでありますっ('◇')ゞ
そろそろ、冷蔵庫の中身が空に近づいてきました。
今週末は、ダイエー&ハートバンク(激安スーパー)と
スーパーめぐりをすることになりそうです。
お食事をした時、帰りがけにお義母さんから頂きました。
自分でレシピを書いていく、
ルーズリーフ形式のレシピノート。
普段はずぼらなあややんですが
せっかく頂いたし、活用してみようかなっと思い
早速作ってみました。
今まで、
ネットで見つけたレシピは
コピーして、
そのまま使っていました。
使い終わったそれは、
折りたたんで棚に。。
料理の本を入れる棚が
気づけばコピー用紙だらけ。
まとめてファイルするのも
なんとなく面倒だったので
仕方なく、コピーを諦め
調理中、PCと台所とを
うろうろ行き来して
作っていたあややんです。
今日はそれを、全部集めました。
数にすると、意外と少なかったかも?
せっせと紙を切り分けて、
ご覧の通り、きっちりノートに収めました。
なかなか見やすくて、ちょっと気に入っちゃいました♪
こういうのがあると、必要になった時に見つけやすかったり
将来、思い出になっていたり
あややんの歴史の一部となっていくのかなぁ~と思うと、
なんだか微笑ましくなってきたりして・・・(^^;
気が向いたときじゃなきゃ、なかなかしないんだろうけど
この先も、何かレシピを発見したら
とりあえず、ここに収めていこうと思います。
さて、では今日の夕飯といきましょう。
今日はDSではなく、あややん独自のめぬ~です。
+炊き込みご飯
+肉じゃが
+春雨とわかめの酢の物
+豆腐の卵とじ風?味噌汁
以上です。
写真で見る限り、
ものすごく大量です。
この頃野菜を中心とした
ベジタブルめぬ~を意識していたので
今日はちょこっとだけ、
贅沢にお肉を使ってみたかったんです。
そんな気持ちの表れから
山盛り肉じゃがの完成です。
一目見た旦那さんも
その多さに笑っていました。
どれを取るにも肉がついてくる!
と、笑っていた旦那さん、
じゃがいもを見つけた時に
じゃがいも発掘!
だって(笑)
発掘作業をするつもりじゃなかったんだけど・・・
ま、たまにはこういうのもあり、ではないでしょうか?
炊き込みご飯は大好きなものの
さすがにおかずが多くて
二人ともおかわりなし。
あややんの食欲も、すっかり素にもどっているようで
平気で食べてます。
気持ち悪くなるのなんて、どこへいったのやら。
ご飯が食べれない~って悩んでたのが嘘のようです。
仕事のストレス・・・どこにいってもついてまわるものとはいえど
バカに出来ないものだったんですねぇ。
そこから解放されたあややんは
まさに水を得た魚!(なんか違う?)
家の中で、ぴちぴち飛び跳ねているのでありますっ('◇')ゞ
そろそろ、冷蔵庫の中身が空に近づいてきました。
今週末は、ダイエー&ハートバンク(激安スーパー)と
スーパーめぐりをすることになりそうです。
by sos-ayayan | 2006-12-14 21:23 | 今日の夕飯 | Comments(6)
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まにゃ
at 2006-12-15 00:01
x
レシピノート、いいものもらったね、
時間あるとき自分なりにまとめておくと、時間がたって見た時、アルバムみたいにたのしいよ(*^-^*) ママは、気に入った記事があるとファイルに挟んでました。このあいだ久しぶりに開いてみたよ。
でも、作りすぎ→食べ過ぎには注意しましょうヽ(´ー`)ノ
時間あるとき自分なりにまとめておくと、時間がたって見た時、アルバムみたいにたのしいよ(*^-^*) ママは、気に入った記事があるとファイルに挟んでました。このあいだ久しぶりに開いてみたよ。
でも、作りすぎ→食べ過ぎには注意しましょうヽ(´ー`)ノ
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よし
at 2006-12-15 09:33
x
私も作ってるよ~レシピノート!
ただ自分が作って写した写真で、レシピも簡単にまとめただけなんだけど^^
でも確かに切り貼りしていくと『おお~いい感じ』ってなるよね☆
素敵なお義母さまではないですか♪
ただ自分が作って写した写真で、レシピも簡単にまとめただけなんだけど^^
でも確かに切り貼りしていくと『おお~いい感じ』ってなるよね☆
素敵なお義母さまではないですか♪
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sos-ayayan at 2006-12-15 22:05
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sos-ayayan at 2006-12-15 22:07
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sos-ayayan at 2006-12-15 22:09