自動車保険配布スキンパーツ1 2006年 08月 31日 ( 2 )

自動車保険配布スキンパーツ1 それから今日。

今日は品数が多いです。
といっても、たいして手が混んでません(^^;

めぬ~~

+麻婆豆腐
+ひじきとブロッコリーの芯のサラダ
+肉まん
+春雨スープ

以上です。

中華よりなめぬ~。
肉まんは、レンジでチンするだけです♪

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by sos-ayayan | 2006-08-31 21:57 | 今日の夕飯 | Comments(6)

自動車保険配布スキンパーツ1 まずは昨日。

昨日の夕飯を先にUPします。
昨日もいつものごとく、帰宅後ダウン。
最近仕事後、ダウンしてばかりです。

そんなもんで、
ご飯作りを、旦那さんに手伝ってもらいました。

めぬ~

+豚キムチ丼
+焼きなすのマリネ

以上です。
汁は作ってません。

マリネのレシピ、
リクエストをいただいたので、
ここに載せてみようと思います。
簡単なので、
良かったら、みなさんも試して見てください^^

焼きなすのマリネ

1、なすは縦に薄切りに、玉ねぎも薄切りにして
  それぞれ、水に5分ほどつけます。
  トマトは適当に切ります。
  (あややんはプチトマトを使いました。)
 
2、フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、
  水気を拭いたなすを並べて、2分程焼いたらひっくり返します。
  オリーブオイル大さじ1~2をを足して、1~2分焼き
  キッチンペーパーを敷いたバットなどの上にのせます。

3、ボールに、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ2/3、
  こしょう少々、酢大さじ2を入れて混ぜ、
  トマトと玉ねぎを加えます。

4、3のドレッシングになすを入れ、10分ほどおいたら完成です♪

2人分の量なので、色々加減してください^^

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by sos-ayayan | 2006-08-31 21:45 | 今日の夕飯 | Comments(6)